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17 febbraio, 2023

L'influenza aviaria è sempre più diffusa in Italia.

 Aviaria, sale diffusione in Italia: rischio per allevamenti polli (mediaset.it)
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Nessun focolaio segnalato nel nostro Paese. Il ministero della Salute sottolinea la necessità di rafforzare la sorveglianza degli uccelli selvatici e degli allevamenti avicoli.

 Dopo l'allarme lanciato dall'Oms in Sud America, risulta in aumento anche nel nostro Paese la circolazione del virus H5N1 fra gli uccelli selvatici, con il rischio che questi possano trasmettere il virus agli allevamenti di polli. È quanto emerge dai dati del Centro di referenza nazionale ed europeo per l'influenza aviaria presso l'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie. Il ministero della Salute ha diramato pochi giorni fa una nota, in cui sottolinea la necessità di rafforzare la sorveglianza dei volatili selvatici e l'applicazione delle misure di biosicurezza negli allevamenti avicoli.
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A leggere l'articolo noi non siamo toccati, ma ci dice di stare molto attenti.

la domanda è  ...... smetto di mangiare il pollo? e volatili selvaggi?

Io inizio a stare molto in campana, se propio desidero mangiare il pollo dovrò andare da un allevatore casereccio e privato è comprare un pollo ruspante  ....... troverò il pollo ruspante? si ma la ricerca sarà molto difficile e dispendiosa.